كونبوت الخوخ

Zaid KhouryCuisinier

Ingrédients

• Pêche
  1 كيلوغرام
• Jus de citron
  0.5 ملعقة صغيرة
• Sucre
  0
• Eau
  0

Mesures

1. 1

   يغسل الخوخ جيداً ثم يقطع قطع صغيرة.

   Matériel requis:

   Couteau

   Planche à découper

   15 minutes
2. 2

   توضع قطع الخوخ في قدر، يضاف عليها الماء حتى يغطيها ويضاف السكر على حسب مقدار الماء، كل كوب ماء يوضع عليه 3 ملاعق صغيرة من السكر.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
3. 3

   يوضع القدر على النار ويترك حتى يغلى ثم يضاف عصير الليمون ونخفف النار ونتركه 10 دقائق.

   10 minutes
4. 4

   نترك الكونبوت يبرد ثم ندخله الثلاجة ويقدم بارد.

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pêchepour 100g

Énergie39 kcal

Protéines0.91 g

Lipides totaux0.25 g

Glucides10.39 g

Sucres totaux8.39 g

Fibres alimentaires1.5 g

Eau88 g

Jus de citronpour 100g

Énergie22 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides6.9 g

Sucres totaux1.5 g

Fibres alimentaires0.3 g

Eau91 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Eaupour 100g

Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques