Diet Kousa Ablama

İlkay Akyüzխոհարար

Բաղադրիչներ

• Small-sized zucchini
  1 kilogram
• Lean minced meat
  200 grams
• Onion, chopped
  3 pieces
• Tomato, sliced into rounds
  2 pieces
• Այլ
  4 tablespoons
• Tomato paste, dissolved in some water
  1 tablespoon
• Համեմունքներ
  0.3 teaspoon
• Ավանդական դարչին
  0.3 teaspoon
• Աղ
  1.5 teaspoons

Քայլեր

1. 1

   Cut the ends of the zucchini and hollow them out, making sure to leave a relatively thick outer layer that can hold the stuffing.

   5 րոպե
2. 2

   To prepare the filling, brush a little oil in a frying pan and sauté the onion until soft, then add the meat, salt, spices, and cinnamon, and cook the mixture until the meat is done. Remove the filling from the heat and let it cool.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե
3. 3

   Stuff the hollowed zucchini with the meat mixture until three-quarters full, leaving some space at the top.

   5 րոպե
4. 4

   Fry the stuffed zucchini in oil, turning occasionally until they change color on both sides. Remove from heat and arrange in a baking dish.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   🍳

   Baking Dish

   10 րոպե
5. 5

   Preheat the oven to medium heat, about 180°C.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
6. 6

   Place the tomato slices on top of the zucchini, then add the dissolved tomato paste and pour enough water to cover the contents of the dish. Sprinkle with a teaspoon of salt.

   5 րոպե
7. 7

   Place the dish in the oven for 15 minutes or until the sauce thickens.

   15 րոպե
8. 8

   Serve the dish hot with rice and vermicelli.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Այլ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Համեմունքներ100գ-ի համար

Էներգիա350 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր15 g

Ածխաջրեր60 g

Մանրաթելեր25 g

Ավանդական դարչին100գ-ի համար

Էներգիա247 kcal

Սպիտակուցներ4 g

Ընդհանուր ճարպեր1.2 g

Ածխաջրեր81 g

Մանրաթելեր53 g

Ընդհանուր շաքարներ2.2 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ