Kousa with Bechamel

Tariq Al-GhamdiŞef

Malzemeler

• Kousa
  1 kilogram
• Minced Meat
  0.5 kilogram
• Domates
  1 piece
• Yeşil Biber
  1 piece
• Soğan
  1 piece
• Eggs
  2 pieces
• Bechamel
  3 cup
• Lor peyniri
  250 grams
• Chopped Parsley
  0

Adımlar

1. 1

   Boil the zucchini slices and arrange them in a tray.

   Gerekli Aletler:

   Tepsi

   5 dk
2. 2

   Fry the meat with the onion in a pot over heat, add the tomato and pepper with spices and fry well.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   5 dk
3. 3

   Place the meat filling on the zucchini in the tray, sprinkle cheese on top.

   5 dk
4. 4

   Mix the eggs with the bechamel and pour over the zucchini, then distribute a layer of cheese on top.

   5 dk
5. 5

   Place the tray in the oven to brown the top, then remove and sprinkle with chopped parsley and serve.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Domates100g için

Enerji18 kcal

Protein0.88 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat3.89 g

Toplam Şeker2.63 g

Diyet Lifi1.2 g

Su95 g

Yeşil Biber100g için

Enerji20 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2 g

Diyet Lifi1.5 g

C Vitamini143.7 mg

Capsaicin250 mg

Soğan100g için

Enerji40 kcal

Protein1.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat9.34 g

Diyet Lifi1.7 g

Toplam Şeker4.24 g

Lor peyniri100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.3 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker4.7 g

B12 Vitamini0.46 mcg

Iyot26 mcg

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler