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Courgettes à la béchamel

Courgettes à la béchamel

خلود سعيد
خلود سعيدChef
LunchDinnerMain dishesFor Athletesالإمارات العربية المتحدة / Middle-Eastern
Tastes:UmamiFatty
Prep Time
5 min
Cook Time
0 min
Total Time
5 min
Servings
5
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • ZucchiniZucchini
    1 كيلوغرام
  • Ground MeatGround Meat
    0.5 كيلوغرام
  • TomatoTomato
    1 حبة
  • Green PepperGreen Pepper
    1 حبة
  • بصلة
    1 حبة
  • EggEgg
    2 حبة
  • BéchamelBéchamel
    3 كوب
  • Cottage cheeseCottage cheese
    250 غرام
  • بقدونس مفروم
    0

Steps

  1. 1

    Faites bouillir les tranches de courgette et disposez-les dans un plateau.

    Required Tools:
    TrayTray
    5 min
  2. 2

    Faites revenir la viande avec l'oignon dans une marmite sur le feu, ajoutez les tomates et le poivron avec les épices et faites bien revenir.

    Required Tools:
    PotPot
    5 min
  3. 3

    Disposez la farce de viande sur les courgettes dans le plateau, saupoudrez de fromage sur le dessus.

    5 min
  4. 4

    Mélangez les œufs avec la béchamel et versez-les sur les courgettes, puis répartissez une couche de fromage.

    5 min
  5. 5

    Mettez le plateau au four pour dorer le dessus, puis sortez-le et saupoudrez de persil haché avant de servir.

    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein20 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
ZucchiniZucchiniper 100g
Energy17 kcal
Protein1.2 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate3.1 g
Total Sugars1.7 g
Dietary Fiber1 g
Water95 g
Ground MeatGround Meatper 100g
Energy250 kcal
Protein26 g
Total Fat20 g
TomatoTomatoper 100g
Energy18 kcal
Protein0.88 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate3.89 g
Total Sugars2.63 g
Dietary Fiber1.2 g
الملح5 mg
Green PepperGreen Pepperper 100g
Energy20 kcal
Protein1 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars2 g
Dietary Fiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
EggEggper 100g
Energy155 kcal
Protein12.6 g
Total Fat10.6 g
Carbohydrate1.1 g
Total Sugars1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selenium30.8 mcg
Vitamin B121 mcg
BéchamelBéchamelper 100g
Energy150 kcal
Protein3 g
Total Fat10 g
Carbohydrate12 g
Dietary Fiber0.5 g
Total Sugars1 g
Cottage cheeseCottage cheeseper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.3 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars4.7 g
Vitamin B120.46 mcg
Iodine26 mcg

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

Halal
#Béchamel#Recettes_Arabes#Courgette