Courgettes à la béchamel

خلود سعيدCocinero

Ingredientes

• Calabacín
  1 كيلوغرام
• Carne molida
  0.5 كيلوغرام
• Tomate
  1 حبة
• Pimiento Verde
  1 حبة
• بصلة
  1 حبة
• Huevo
  2 حبة
• Bechamel
  3 كوب
• Requesón
  250 غرام
• بقدونس مفروم
  0

Pasos

1. 1

   Faites bouillir les tranches de courgette et disposez-les dans un plateau.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja

   recipe.minutes
2. 2

   Faites revenir la viande avec l'oignon dans une marmite sur le feu, ajoutez les tomates et le poivron avec les épices et faites bien revenir.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes
3. 3

   Disposez la farce de viande sur les courgettes dans le plateau, saupoudrez de fromage sur le dessus.

   recipe.minutes
4. 4

   Mélangez les œufs avec la béchamel et versez-les sur les courgettes, puis répartissez une couche de fromage.

   recipe.minutes
5. 5

   Mettez le plateau au four pour dorer le dessus, puis sortez-le et saupoudrez de persil haché avant de servir.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Calabacínpor 100g

Energía17 kcal

Proteínas1.2 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos3.1 g

Azúcares totales1.7 g

Fibra dietética1 g

Agua95 g

Carne molidapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas26 g

Grasa total20 g

Tomatepor 100g

Energía18 kcal

Proteínas0.88 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos3.89 g

Azúcares totales2.63 g

Fibra dietética1.2 g

الملح5 mg

Pimiento Verdepor 100g

Energía20 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales2 g

Fibra dietética1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Huevopor 100g

Energía155 kcal

Proteínas12.6 g

Grasa total10.6 g

Carbohidratos1.1 g

Azúcares totales1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Bechamelpor 100g

Energía150 kcal

Proteínas3 g

Grasa total10 g

Carbohidratos12 g

Fibra dietética0.5 g

Azúcares totales1 g

Requesónpor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.3 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Yodo26 mcg

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas