Courgettes à la béchamel

خلود سعيدCuoco

Ingredienti

• Zucchina
  1 كيلوغرام
• Carne macinata
  0.5 كيلوغرام
• Pomodoro
  1 حبة
• Peperone Verde
  1 حبة
• بصلة
  1 حبة
• Uovo
  2 حبة
• Besciamella
  3 كوب
• Ricotta
  250 غرام
• بقدونس مفروم
  0

Passi

1. 1

   Faites bouillir les tranches de courgette et disposez-les dans un plateau.

   Utensili necessari:

   Vassoio

   5 min
2. 2

   Faites revenir la viande avec l'oignon dans une marmite sur le feu, ajoutez les tomates et le poivron avec les épices et faites bien revenir.

   Utensili necessari:

   Pentola

   5 min
3. 3

   Disposez la farce de viande sur les courgettes dans le plateau, saupoudrez de fromage sur le dessus.

   5 min
4. 4

   Mélangez les œufs avec la béchamel et versez-les sur les courgettes, puis répartissez une couche de fromage.

   5 min
5. 5

   Mettez le plateau au four pour dorer le dessus, puis sortez-le et saupoudrez de persil haché avant de servir.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Zucchinaper 100g

Energia17 kcal

Proteine1.2 g

Grassi totali0.3 g

Carbohydrate3.1 g

Zuccheri totali1.7 g

Fibre alimentari1 g

Acqua95 g

Carne macinataper 100g

Energia250 kcal

Proteine26 g

Grassi totali20 g

Pomodoroper 100g

Energia18 kcal

Proteine0.88 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Zuccheri totali2.63 g

Fibre alimentari1.2 g

الملح5 mg

Peperone Verdeper 100g

Energia20 kcal

Proteine1 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Zuccheri totali2 g

Fibre alimentari1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Uovoper 100g

Energia155 kcal

Proteine12.6 g

Grassi totali10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Zuccheri totali1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Besciamellaper 100g

Energia150 kcal

Proteine3 g

Grassi totali10 g

Carbohydrate12 g

Fibre alimentari0.5 g

Zuccheri totali1 g

Ricottaper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Zuccheri totali4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Iodio26 mcg

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag