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Courgettes à la béchamel

Courgettes à la béchamel

خلود سعيد
خلود سعيدKokk
LunsjMiddagHovedretterFor utøvereالإمارات العربية المتحدة / Middle-Eastern
Smaker:UmamiFettrik
Forberedelsestid
5 min
Koketid
0 min
Total tid
5 min
Porsjoner
5
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • ZucchiniZucchini
    1 كيلوغرام
  • KjøttdeigKjøttdeig
    0.5 كيلوغرام
  • TomatTomat
    1 حبة
  • Grønn PaprikaGrønn Paprika
    1 حبة
  • بصلة
    1 حبة
  • EggEgg
    2 حبة
  • BéchamelBéchamel
    3 كوب
  • HytteostHytteost
    250 غرام
  • بقدونس مفروم
    0

Trinn

  1. 1

    Faites bouillir les tranches de courgette et disposez-les dans un plateau.

    Nødvendig utstyr:
    BakkeBakke
    5 min
  2. 2

    Faites revenir la viande avec l'oignon dans une marmite sur le feu, ajoutez les tomates et le poivron avec les épices et faites bien revenir.

    Nødvendig utstyr:
    KjeleKjele
    5 min
  3. 3

    Disposez la farce de viande sur les courgettes dans le plateau, saupoudrez de fromage sur le dessus.

    5 min
  4. 4

    Mélangez les œufs avec la béchamel et versez-les sur les courgettes, puis répartissez une couche de fromage.

    5 min
  5. 5

    Mettez le plateau au four pour dorer le dessus, puis sortez-le et saupoudrez de persil haché avant de servir.

    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat25 g
Protein20 g
Carbohydrates30 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
ZucchiniZucchiniper 100g
Energi17 kcal
Protein1.2 g
Total fett0.3 g
Karbohydrat3.1 g
Sukkerarter totalt1.7 g
Kostfiber1 g
Vann95 g
KjøttdeigKjøttdeigper 100g
Energi250 kcal
Protein26 g
Total fett20 g
TomatTomatper 100g
Energi18 kcal
Protein0.88 g
Total fett0.2 g
Karbohydrat3.89 g
Sukkerarter totalt2.63 g
Kostfiber1.2 g
الملح5 mg
Grønn PaprikaGrønn Paprikaper 100g
Energi20 kcal
Protein1 g
Total fett0.2 g
Karbohydrat4.7 g
Sukkerarter totalt2 g
Kostfiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
EggEggper 100g
Energi155 kcal
Protein12.6 g
Total fett10.6 g
Karbohydrat1.1 g
Sukkerarter totalt1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selen30.8 mcg
Vitamin B121 mcg
BéchamelBéchamelper 100g
Energi150 kcal
Protein3 g
Total fett10 g
Karbohydrat12 g
Kostfiber0.5 g
Sukkerarter totalt1 g
HytteostHytteostper 100g
Energi61 kcal
Protein3.3 g
Total fett3.3 g
Karbohydrat4.7 g
Sukkerarter totalt4.7 g
Vitamin B120.46 mcg
Jod26 mcg

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

Halal
#Béchamel#Recettes_Arabes#Courgette