Courgettes à la béchamel

خلود سعيدШеф-повар

Ингредиенты

• Цуккини
  1 كيلوغرام
• Фарш
  0.5 كيلوغرام
• Помидор
  1 حبة
• Зеленый Перец
  1 حبة
• بصلة
  1 حبة
• Яйцо
  2 حبة
• Бешамель
  3 كوب
• Творог
  250 غرام
• بقدونس مفروم
  0

Шаги

1. 1

   Faites bouillir les tranches de courgette et disposez-les dans un plateau.

   Необходимая посуда:

   Поднос

   5 мин.
2. 2

   Faites revenir la viande avec l'oignon dans une marmite sur le feu, ajoutez les tomates et le poivron avec les épices et faites bien revenir.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 мин.
3. 3

   Disposez la farce de viande sur les courgettes dans le plateau, saupoudrez de fromage sur le dessus.

   5 мин.
4. 4

   Mélangez les œufs avec la béchamel et versez-les sur les courgettes, puis répartissez une couche de fromage.

   5 мин.
5. 5

   Mettez le plateau au four pour dorer le dessus, puis sortez-le et saupoudrez de persil haché avant de servir.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Цуккинина 100 г

Энергетическая ценность17 kcal

Белки1.2 g

Всего жиров0.3 g

Углеводы3.1 g

Всего сахаров1.7 g

Пищевые волокна1 g

Вода95 g

Фаршна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки26 g

Всего жиров20 g

Помидорна 100 г

Энергетическая ценность18 kcal

Белки0.88 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы3.89 g

Всего сахаров2.63 g

Пищевые волокна1.2 g

الملح5 mg

Зеленый Перецна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Яйцона 100 г

Энергетическая ценность155 kcal

Белки12.6 g

Всего жиров10.6 g

Углеводы1.1 g

Всего сахаров1.1 g

Витамин D2.1 mcg

Селен30.8 mcg

Витамин B121 mcg

Бешамельна 100 г

Энергетическая ценность150 kcal

Белки3 g

Всего жиров10 g

Углеводы12 g

Пищевые волокна0.5 g

Всего сахаров1 g

Творогна 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.3 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров4.7 g

Витамин B120.46 mcg

Йод26 mcg

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги