Courgettes à la béchamel

خلود سعيدKock

Ingredienser

• Zucchini
  1 كيلوغرام
• Köttfärs
  0.5 كيلوغرام
• Tomat
  1 حبة
• Grön Paprika
  1 حبة
• بصلة
  1 حبة
• Ägg
  2 حبة
• Béchamel
  3 كوب
• Keso
  250 غرام
• بقدونس مفروم
  0

Steg

1. 1

   Faites bouillir les tranches de courgette et disposez-les dans un plateau.

   Nödvändiga verktyg:

   Bricka

   5 min
2. 2

   Faites revenir la viande avec l'oignon dans une marmite sur le feu, ajoutez les tomates et le poivron avec les épices et faites bien revenir.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   5 min
3. 3

   Disposez la farce de viande sur les courgettes dans le plateau, saupoudrez de fromage sur le dessus.

   5 min
4. 4

   Mélangez les œufs avec la béchamel et versez-les sur les courgettes, puis répartissez une couche de fromage.

   5 min
5. 5

   Mettez le plateau au four pour dorer le dessus, puis sortez-le et saupoudrez de persil haché avant de servir.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Zucchiniper 100g

Energi17 kcal

Protein1.2 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater3.1 g

Totalt socker1.7 g

Kostfiber1 g

Vatten95 g

Köttfärsper 100g

Energi250 kcal

Protein26 g

Total fett20 g

Tomatper 100g

Energi18 kcal

Protein0.88 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater3.89 g

Totalt socker2.63 g

Kostfiber1.2 g

الملح5 mg

Grön Paprikaper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Äggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Kolhydrater1.1 g

Totalt socker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Béchamelper 100g

Energi150 kcal

Protein3 g

Total fett10 g

Kolhydrater12 g

Kostfiber0.5 g

Totalt socker1 g

Kesoper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.3 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

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