كوسا بالبشاميل

Nour Al-OtaibiKok

Ingredienser

• Zucchini
  1 كيلوغرام
• Hakket kød
  0.5 كيلوغرام
• Tomat
  1 حبة
• Grøn Peber
  1 حبة
• بصلة
  1 حبة
• Æg
  2 حبة
• Béchamel
  3 كوب
• Hytteost
  250 غرام
• بقدونس مفروم
  0

Trin

1. 1

   تسلق شرائح الكوسا وترص في صينية.

   Nødvendigt udstyr:

   Bakke

   5 min
2. 2

   تقلى اللحمة مع البصل في قدر على النار، يضاف الطماطم والفلفل مع البهارات وتقلى جيداً.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   5 min
3. 3

   توضع حشوة اللحمة على الكوسا بالصينية، ترش الجبنة على الوجه.

   5 min
4. 4

   يخلط البيض مع البشاميل ويسكبوا فوق الكوسا ثم يوزع عليها طبقة من الجبن.

   5 min
5. 5

   تدخل الصينية الى الفرن ليحمر وجهها ثم تخرج وترش بالبقدونس المفروم وتقدم.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Zucchinipr. 100g

Energi17 kcal

Protein1.2 g

Total fedt0.3 g

Kulhydrat3.1 g

Sukkerarter i alt1.7 g

Kostfibre1 g

Vand95 g

Hakket kødpr. 100g

Energi250 kcal

Protein26 g

Total fedt20 g

Tomatpr. 100g

Energi18 kcal

Protein0.88 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat3.89 g

Sukkerarter i alt2.63 g

Kostfibre1.2 g

الملح5 mg

Grøn Peberpr. 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat4.7 g

Sukkerarter i alt2 g

Kostfibre1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Ægpr. 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fedt10.6 g

Kulhydrat1.1 g

Sukkerarter i alt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Béchamelpr. 100g

Energi150 kcal

Protein3 g

Total fedt10 g

Kulhydrat12 g

Kostfibre0.5 g

Sukkerarter i alt1 g

Hytteostpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.3 g

Kulhydrat4.7 g

Sukkerarter i alt4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags