كوسا بالبشاميل

Nour Al-OtaibiKokk

Ingredienser

• Zucchini
  1 كيلوغرام
• Kjøttdeig
  0.5 كيلوغرام
• Tomat
  1 حبة
• Grønn Paprika
  1 حبة
• بصلة
  1 حبة
• Egg
  2 حبة
• Béchamel
  3 كوب
• Hytteost
  250 غرام
• بقدونس مفروم
  0

Trinn

1. 1

   تسلق شرائح الكوسا وترص في صينية.

   Nødvendig utstyr:

   Bakke

   5 min
2. 2

   تقلى اللحمة مع البصل في قدر على النار، يضاف الطماطم والفلفل مع البهارات وتقلى جيداً.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   5 min
3. 3

   توضع حشوة اللحمة على الكوسا بالصينية، ترش الجبنة على الوجه.

   5 min
4. 4

   يخلط البيض مع البشاميل ويسكبوا فوق الكوسا ثم يوزع عليها طبقة من الجبن.

   5 min
5. 5

   تدخل الصينية الى الفرن ليحمر وجهها ثم تخرج وترش بالبقدونس المفروم وتقدم.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Zucchiniper 100g

Energi17 kcal

Protein1.2 g

Total fett0.3 g

Karbohydrat3.1 g

Sukkerarter totalt1.7 g

Kostfiber1 g

Vann95 g

Kjøttdeigper 100g

Energi250 kcal

Protein26 g

Total fett20 g

Tomatper 100g

Energi18 kcal

Protein0.88 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat3.89 g

Sukkerarter totalt2.63 g

Kostfiber1.2 g

الملح5 mg

Grønn Paprikaper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat4.7 g

Sukkerarter totalt2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Eggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Karbohydrat1.1 g

Sukkerarter totalt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Béchamelper 100g

Energi150 kcal

Protein3 g

Total fett10 g

Karbohydrat12 g

Kostfiber0.5 g

Sukkerarter totalt1 g

Hytteostper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.3 g

Karbohydrat4.7 g

Sukkerarter totalt4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger