كوسا بالبشاميل

Nour Al-OtaibiCozinheiro

Ingredientes

• Abobrinha
  1 كيلوغرام
• Carne moída
  0.5 كيلوغرام
• Tomate
  1 حبة
• Pimentão Verde
  1 حبة
• بصلة
  1 حبة
• Ovo
  2 حبة
• Bechamel
  3 كوب
• Queijo cottage
  250 غرام
• بقدونس مفروم
  0

Passos

1. 1

   تسلق شرائح الكوسا وترص في صينية.

   Utensílios necessários:

   Bandeja

   recipe.minutes
2. 2

   تقلى اللحمة مع البصل في قدر على النار، يضاف الطماطم والفلفل مع البهارات وتقلى جيداً.

   Utensílios necessários:

   Panela

   recipe.minutes
3. 3

   توضع حشوة اللحمة على الكوسا بالصينية، ترش الجبنة على الوجه.

   recipe.minutes
4. 4

   يخلط البيض مع البشاميل ويسكبوا فوق الكوسا ثم يوزع عليها طبقة من الجبن.

   recipe.minutes
5. 5

   تدخل الصينية الى الفرن ليحمر وجهها ثم تخرج وترش بالبقدونس المفروم وتقدم.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Abobrinhapor 100g

Energia17 kcal

Proteínas1.2 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos3.1 g

Açúcares Totais1.7 g

Fibra Alimentar1 g

Água95 g

Carne moídapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas26 g

Gordura Total20 g

Tomatepor 100g

Energia18 kcal

Proteínas0.88 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos3.89 g

Açúcares Totais2.63 g

Fibra Alimentar1.2 g

الملح5 mg

Pimentão Verdepor 100g

Energia20 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos4.7 g

Açúcares Totais2 g

Fibra Alimentar1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Ovopor 100g

Energia155 kcal

Proteínas12.6 g

Gordura Total10.6 g

Carboidratos1.1 g

Açúcares Totais1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selénio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Bechamelpor 100g

Energia150 kcal

Proteínas3 g

Gordura Total10 g

Carboidratos12 g

Fibra Alimentar0.5 g

Açúcares Totais1 g

Queijo cottagepor 100g

Energia61 kcal

Proteínas3.3 g

Gordura Total3.3 g

Carboidratos4.7 g

Açúcares Totais4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Iodo26 mcg

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags