מרכיבים
קישוא1 kilogram- Minced Meat0.5 kilogram
קמח0.5 cup
חלב נוזלי2 cups- Eggs2 pieces
בצל1 piece- Meat Stock Cube, Maggi1 piece
שמן0.5 cup
מלח0
פפר שחור0
צעדים
- 1
Cut the zucchini lengthwise and then boil it.
5 דקותכלים נדרשים:
סיר - 2
To make the béchamel, add half a cup of oil and half a cup of flour and stir for 5 minutes, then add the milk and the Maggi cube, add half a teaspoon of salt, and stir until it becomes like a pudding. Turn off the heat and let it cool.
5 דקותכלים נדרשים:
מחבת - 3
When it cools, add one egg and mix it into the béchamel.
2 דקות - 4
Sauté the onion, add the minced meat, and season with salt and pepper. Let it cook until it absorbs its water, then turn off the heat.
5 דקותכלים נדרשים:מחבת - 5
Once the zucchini is cooked, drain it and place it in a greased baking dish with a little ghee or oil. Layer the zucchini, then the béchamel, then the minced meat, followed by another layer of zucchini and béchamel. Beat the egg and pour it over the béchamel. Bake in the oven for half an hour to 45 minutes. Enjoy your meal.
30 דקותכלים נדרשים:
תבנית אפייה
עובדות תזונה
קישואper 100gקמחper 100gחלב נוזליper 100gבצלper 100gשמןper 100gמלחper 100gפפר שחורper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.