Բաղադրիչներ
Կոլոռաբի1 kilogram- Minced Meat0.5 kilogram
Ալյուր0.5 cup
Հեղուկ կաթ2 cups- Eggs2 pieces
Սոխ1 piece- Meat Stock Cube, Maggi1 piece
Այլ0.5 cup
Աղ0
Սև պղպեղ0
Քայլեր
- 1
Cut the zucchini lengthwise and then boil it.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Կաթսա - 2
To make the béchamel, add half a cup of oil and half a cup of flour and stir for 5 minutes, then add the milk and the Maggi cube, add half a teaspoon of salt, and stir until it becomes like a pudding. Turn off the heat and let it cool.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 3
When it cools, add one egg and mix it into the béchamel.
2 րոպե - 4
Sauté the onion, add the minced meat, and season with salt and pepper. Let it cook until it absorbs its water, then turn off the heat.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:Տապակ - 5
Once the zucchini is cooked, drain it and place it in a greased baking dish with a little ghee or oil. Layer the zucchini, then the béchamel, then the minced meat, followed by another layer of zucchini and béchamel. Beat the egg and pour it over the béchamel. Bake in the oven for half an hour to 45 minutes. Enjoy your meal.
30 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Բաղադրատոմսի թերթիկ
Սնուցման փաստեր
Կոլոռաբի100գ-ի համարԱլյուր100գ-ի համարՀեղուկ կաթ100գ-ի համարՍոխ100գ-ի համարԱյլ100գ-ի համարԱղ100գ-ի համարՍև պղպեղ100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: