Courgettes à la béchamel
Un plat de courgettes à la béchamel savoureux, combinant courgettes et viande hachée avec une sauce béchamel crémeuse.
مواد تشکیل دهنده
- Courgettes1 kilogramme
گوشت چرخ کرده0.5 kilogramme
آرد0.5 tasse
شیر مایع2 tasse- Œufs2 nombre
پیاز1 nombre- Cube de bouillon de viande, Maggi1 nombre
روغن0.5 tasse
نمک0
فلفل سیاه0
مراحل
- 1
Coupez les courgettes dans le sens de la longueur puis faites-les cuire.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 2
Pour préparer la béchamel, mettez un demi-tasse d'huile et un demi-tasse de farine et remuez pendant 5 minutes, puis ajoutez le lait et le cube Maggi, ajoutez une demi-cuillère de sel et remuez jusqu'à ce que cela devienne comme une crème, éteignez le feu et laissez refroidir.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
تابه - 3
Lorsque cela a refroidi, ajoutez un œuf et mélangez-le à la béchamel.
2 دقیقه - 4
Faites revenir l'oignon et ajoutez la viande hachée, ajoutez le sel et le poivre et laissez cuire jusqu'à ce qu'elle absorbe son eau, puis éteignez le feu.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:تابه - 5
Lorsque les courgettes sont cuites, égouttez-les et placez-les dans un plat huilé ou beurré avec très peu de beurre ou d'huile, puis ajoutez les courgettes, la béchamel, la viande hachée, les courgettes, puis la béchamel, battez l'œuf et mettez-le sur la béchamel, puis mettez au four pendant une demi-heure ou trois quarts d'heure, bon appétit.
30 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
سینی پخت
حقایق تغذیه
گوشت چرخ کردهper 100gآردper 100gشیر مایعper 100gپیازper 100gروغنper 100gنمکper 100gفلفل سیاهper 100g* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.