Courgettes à la béchamel
Un plat de courgettes à la béchamel savoureux, combinant courgettes et viande hachée avec une sauce béchamel crémeuse.
מרכיבים
- Courgettes1 kilogramme
בשר טחון0.5 kilogramme
קמח0.5 tasse
חלב נוזלי2 tasse- Œufs2 nombre
בצל1 nombre- Cube de bouillon de viande, Maggi1 nombre
שמן0.5 tasse
מלח0
פפר שחור0
צעדים
- 1
Coupez les courgettes dans le sens de la longueur puis faites-les cuire.
5 דקותכלים נדרשים:
סיר - 2
Pour préparer la béchamel, mettez un demi-tasse d'huile et un demi-tasse de farine et remuez pendant 5 minutes, puis ajoutez le lait et le cube Maggi, ajoutez une demi-cuillère de sel et remuez jusqu'à ce que cela devienne comme une crème, éteignez le feu et laissez refroidir.
5 דקותכלים נדרשים:
מחבת - 3
Lorsque cela a refroidi, ajoutez un œuf et mélangez-le à la béchamel.
2 דקות - 4
Faites revenir l'oignon et ajoutez la viande hachée, ajoutez le sel et le poivre et laissez cuire jusqu'à ce qu'elle absorbe son eau, puis éteignez le feu.
5 דקותכלים נדרשים:מחבת - 5
Lorsque les courgettes sont cuites, égouttez-les et placez-les dans un plat huilé ou beurré avec très peu de beurre ou d'huile, puis ajoutez les courgettes, la béchamel, la viande hachée, les courgettes, puis la béchamel, battez l'œuf et mettez-le sur la béchamel, puis mettez au four pendant une demi-heure ou trois quarts d'heure, bon appétit.
30 דקותכלים נדרשים:
תבנית אפייה
עובדות תזונה
בשר טחוןper 100gקמחper 100gחלב נוזליper 100gבצלper 100gשמןper 100gמלחper 100gפפר שחורper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.