Courgettes au yaourt

Zahra HaddadKuhar

Sastojci

• Tikvica
  1.5 كيلوغرام
• Riža
  1.5 كوب
• Mljeveno meso
  0.5 كيلوغرام
• Maslinovo ulje
  5 ملعقة كبيرة
• Jogurt
  1 كوب
• Češnjak
  2 فص
• Suha metvica
  2 ملعقة صغيرة
• فلفل حار مطحون
  1 ملعقة صغيرة
• Crni papar
  0
• Cimet
  0
• Sol
  0
• Voda
  0

Koraci

1. 1

   Mettre le riz et la viande dans un récipient, assaisonner avec de l'huile et des épices, et mélanger pour bien combiner.

   Potreban pribor:

   🍳

   Récipient

   5 min
2. 2

   Farcir les courgettes avec la farce, en veillant à ne pas trop les remplir.

   5 min
3. 3

   Préparer une casserole et y mettre les courgettes, ajouter la sauce puis verser de l'eau pour qu'elle soit 3 doigts au-dessus des farcis.

   Potreban pribor:

   🍳

   Casserole

   5 min
4. 4

   Mettre la casserole sur feu moyen, laisser bouillir puis réduire le feu pour qu'il soit doux et couvrir pour cuire.

   30 min
5. 5

   Une fois cuit, égoutter les farcis, les mettre dans un plat de service, et servir avec le yaourt à l'ail. Bon appétit.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Tikvicana 100g

Energija17 kcal

Proteini1.2 g

Ukupno masti0.3 g

Ugljikohidrati3.1 g

Ukupno šećera1.7 g

Dijetalna vlakna1 g

Voda95 g

Rižana 100g

Energija130 kcal

Proteini2.7 g

Ukupno masti0.3 g

Ugljikohidrati28.2 g

Dijetalna vlakna0.4 g

Ukupno šećera0.1 g

Mljeveno mesona 100g

Energija250 kcal

Proteini26 g

Ukupno masti20 g

Maslinovo uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Jogurtna 100g

Energija59 kcal

Proteini3.5 g

Ukupno masti3.3 g

Ugljikohidrati4.7 g

Ukupno šećera4.7 g

Voda91 g

Češnjakna 100g

Energija149 kcal

Proteini6.36 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati33.06 g

Dijetalna vlakna2.1 g

Ukupno šećera1 g

Suha metvicana 100g

Energija290 kcal

Proteini8 g

Ukupno masti7 g

Ugljikohidrati68 g

Dijetalna vlakna38 g

Crni paparna 100g

Energija251 kcal

Proteini10.95 g

Ukupno masti3.3 g

Ugljikohidrati64.81 g

Dijetalna vlakna26.2 g

Ukupno šećera0.64 g

Cimetna 100g

Energija247 kcal

Proteini4 g

Ukupno masti1.2 g

Ugljikohidrati81 g

Dijetalna vlakna53 g

Ukupno šećera2.2 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Vodana 100g

Voda100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake