Vorbereitungszeit
20 Min
Kochzeit
35 Min
Gesamtzeit
55 Min
Portionen
6
Kosten
Medium
Kalorien
250 kcal
Portionen skalieren
Zutaten
- 3 large zucchinis3 pieces
- 200 grams of small tomatoes, sliced200 grams
- 1 clove of crushed garlic1 clove
- 200 grams of grated mozzarella cheese200 grams
- Salt and black pepper to taste0
- Basil for garnish0
Schritte
- 1
Cut the zucchinis in half lengthwise to form boats, scoop out the seeds using a spoon.
5 MinBenötigte Werkzeuge:
Messer
Löffel - 2
Mix the garlic and olive oil, brush the zucchinis with the mixture, then sprinkle the zucchini halves with salt and pepper and distribute the tomato slices on top.
5 Min - 3
Place the zucchini boats on a baking sheet, bake in an oven at 350 degrees Fahrenheit until cooked.
35 MinBenötigte Werkzeuge:
Backblech - 4
Remove the baking sheet from the oven and sprinkle with cheese, then return to the oven for two minutes until the cheese melts.
2 Min - 5
Remove the baking sheet from the oven, sprinkle with basil, and serve.
2 Min
Nährwertangaben
Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
15 g
12 g
20 g
* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.
Ernährungseigenschaften & Tags
HalalVegetarischGlutenfreiDiabetikerfreundlich

