قوارب الكوسا
تذوقوا بمذاق قوارب الكوسا الشهية المحشوة بالبندورة والجبن، التي تجمع بين النكهة الرائعة وسهولة التحضير. هذه الوصفة هي الخيار المثالي لعشاء سريع أو وجبة خفيفة مميزة، حيث ستأخذكم إلى عالم من الطعم الغني والمكونات الطازجة.
المكونات
- ٣ كوسا، حجم كبير3 حبات
- ٢٠٠ غرام بندورة، صغيرة مقطعة دوائر200 غرام
- ١ فص ثوم مهروس1 فص
- ٢٠٠ غرام جبن موزاريلا مبشورة200 غرام
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق0
- حبق او ريحان للتزيين0
الخطوات
- 1
قم بتقطيع حبات الكوسا إلى نصفين بالطول لتصبح على شكل قوارب، ثم استخدم ملعقة لتفريغ البذور من الداخل.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
سكين
ملعقة - 2
اخلط الثوم مع زيت الزيتون، ثم ادهن الكوسا بالخليط، ورش أنصاف الكوسا بالملح والفلفل، ثم قم بتوزيع شرائح البندورة فوقها.
5 دقيقة - 3
ضع قوارب الكوسا في صينية، ثم اخبزها في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 مئوية حتى تنضج.
35 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز - 4
أخرج الصينية من الفرن، ورش الجبنة فوق الكوسا، ثم أعدها إلى الفرن لمدة دقيقتين حتى تذوب الجبنة.
2 دقيقة - 5
قم بإخراج الصينية من الفرن، ورش الريحان الطازج فوق القوارب، ثم قدمها واستمتع بالطعم الرائع.
2 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ