Stuffed Zucchini with Yogurt
نهاد الصغيرխոհարար
A delicious recipe of zucchini stuffed with rice and meat, topped with yogurt.
Համեր:ՀողեղենՈւմամիԱղիԶովացուցիչ
Նախապատրաստական ժամանակը
- րոպե
Խոհարարության ժամանակը
- րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
- րոպե
Ծառայություններ
4
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
350 kcal
Սանդղակի մասեր
Բաղադրիչներ
Կոլոռաբի1 kilogram
Բրինձ1 cup
Յոգուրտ1 kilogram
Հավաքածու միս200 grams
Կոշտացրած եգիպտացորեն2 tablespoons
Ձու1 piece
Վար2 cups
Ավանդական դարչին0
Աղ0
Քայլեր
- 1
Scoop out the zucchini, mix the rice with the meat, spices, salt, and cinnamon, and stuff the zucchini.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Խառնիչ աման - 2
Mix the yogurt in a pot with 2 cups of water, cornstarch, and the egg, and mix well.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳Pot - 3
Stir the mixture until the yogurt boils, then add the stuffed zucchini on top.
5 րոպե - 4
When the yogurt boils, reduce the heat and let it simmer for an hour or until the zucchini is cooked, then sprinkle fried mint and garlic on top.
60 րոպե
Սնուցման փաստեր
Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
15 g
20 g
40 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)Կոլոռաբի100գ-ի համարԲրինձ100գ-ի համարՅոգուրտ100գ-ի համարՀավաքածու միս100գ-ի համարԿոշտացրած եգիպտացորեն100գ-ի համարՁու100գ-ի համարՎար100գ-ի համարԱվանդական դարչին100գ-ի համարԱղ100գ-ի համար
Կոլոռաբի100գ-ի համար17 kcal
1.2 g
0.3 g
3.1 g
1.7 g
1 g
95 g
Բրինձ100գ-ի համար130 kcal
2.7 g
0.3 g
28.2 g
0.4 g
0.1 g
Յոգուրտ100գ-ի համար61 kcal
3.3 g
3.5 g
4 g
4 g
2.2 g
10 mg
Հավաքածու միս100գ-ի համար250 kcal
20 g
15 g
Կոշտացրած եգիպտացորեն100գ-ի համար381 kcal
0.3 g
0.1 g
91.6 g
0.9 g
0.3 g
Ձու100գ-ի համար155 kcal
12.6 g
10.6 g
1.1 g
1.1 g
2.1 mcg
30.8 mcg
1 mcg
Վար100գ-ի համար100 g
Ավանդական դարչին100գ-ի համար247 kcal
4 g
1.2 g
81 g
53 g
2.2 g
Աղ100գ-ի համար100 g
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ
Հալալ