Stuffed Zucchini with Green Beans

Ziyâd Yılmazխոհարար

A delicious dish of stuffed zucchini with green beans, served with rice.

Բաղադրիչներ

• Meat, pieces
  0.5 kilogram
• Կանաչ լոբի
  1 kilogram
• Large onion, chopped
  1 piece
• Գի
  2 tablespoons
• Tomato սոուս
  4 tablespoons
• Zucchini, hollowed
  2 kilogram
• Եգիպտական Բրինձ
  1.5 cup
• Ground meat, with fat
  0.3 kilogram
• Սաֆրան
  1 pinch
• Salt and black pepper to taste
  0

Քայլեր

1. 1

   Cook the beans with the meat as usual.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Pot

   10 րոպե
2. 2

   Prepare the zucchini filling as usual by washing and draining the rice, then adding the ground meat, salt, pepper, and saffron.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   Կտրիչ

   Կտրելու տախտակ

   10 րոպե
3. 3

   Stuff the zucchini and place it over the beans, then cover the pot until the zucchini and beans are cooked.

   10 րոպե
4. 4

   Once the zucchini is cooked, remove it separately and serve the beans alongside rice with vermicelli.

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Կանաչ լոբի100գ-ի համար

Էներգիա31 kcal

Սպիտակուցներ2.4 g

Ընդհանուր ճարպեր0.2 g

Ածխաջրեր7.1 g

Մանրաթելեր3.4 g

Ընդհանուր շաքարներ1.4 g

Գի100գ-ի համար

Էներգիա900 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Tomato սոուս100գ-ի համար

Էներգիա50 kcal

Սպիտակուցներ1.5 g

Ընդհանուր ճարպեր0.2 g

Ածխաջրեր10 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Մանրաթելեր1 g

Եգիպտական Բրինձ100գ-ի համար

Էներգիա130 kcal

Սպիտակուցներ2.7 g

Ընդհանուր ճարպեր0.3 g

Ածխաջրեր28.2 g

Մանրաթելեր0.4 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

Սաֆրան100գ-ի համար

Էներգիա300 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր5 g

Ածխաջրեր60 g

Մանրաթելեր20 g

Ընդհանուր շաքարներ2 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ