Courgettes farcies avec des haricots verts

عدي العطارالطاهي

المكونات

• Viande, morceaux
  0.5 kilogramme
• فاصوليا خضراء
  1 kilogramme
• Oignon gros, haché
  1 pièce
• سمن
  2 cuillères à soupe
• صلصة بندورة
  4 cuillères à soupe
• Courgettes, évidées
  2 kilogramme
• أرز مصري
  1.5 tasse
• Viande hachée, avec gras
  0.3 kilogramme
• عصفر
  1 pincée
• Sel et poivre noir au goût
  0

الخطوات

1. 1

   Cuire les haricots avec la viande comme d'habitude.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Cocotte

   10 دقيقة
2. 2

   Préparez la farce des courgettes comme d'habitude en lavant le riz, en le drainant et en ajoutant la viande hachée, le sel, le poivre et le safran.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   سكين

   لوح تقطيع

   10 دقيقة
3. 3

   Farcir les courgettes et les ajouter sur les haricots, puis couvrir la cocotte jusqu'à ce que les courgettes et les haricots soient cuits.

   10 دقيقة
4. 4

   Après la cuisson des courgettes, les retirer et servir les haricots cuits à côté du riz avec vermicelles.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

فاصوليا خضراءلكل 100غ

الطاقة31 kcal

البروتين2.4 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات7.1 g

الألياف الغذائية3.4 g

إجمالي السكريات1.4 g

سمنلكل 100غ

الطاقة900 kcal

إجمالي الدهون100 g

صلصة بندورةلكل 100غ

الطاقة50 kcal

البروتين1.5 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات10 g

إجمالي السكريات3 g

الألياف الغذائية1 g

أرز مصريلكل 100غ

الطاقة130 kcal

البروتين2.7 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات28.2 g

الألياف الغذائية0.4 g

إجمالي السكريات0.1 g

عصفرلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون5 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية20 g

إجمالي السكريات2 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية