Cheese Rice Balls

بتول توميShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Mishi i pulës
  1 piece
• Boiled Rice
  400 grams
• Qepë
  1 piece
• Djathë i bardhë
  200 grams
• E bardhë veze
  1 piece
• Flour for coating
  0
• Oil for frying
  1.5 cup
• Salt and black pepper to taste
  0
• Gjethe dafine
  2 leaves

Hapat

1. 1

   In a pot over heat, add the chopped onion, chicken breast, salt, and black pepper, then add a cup of water and the bay leaf, and let the pot simmer for 20 minutes.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   20 min
2. 2

   Grind the chicken and onion mixture in a food processor.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Food Processor

   5 min
3. 3

   In a bowl, combine the ground chicken mixture, boiled rice, and egg white, then knead by hand.

   5 min
4. 4

   Place a small amount of cheese in the center of the dough, then shape into balls, coat in flour, and fry in hot oil until golden.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   10 min
5. 5

   Remove the cheese rice balls from the oil, place them on a plate, and serve hot.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Mishi i pulëspër 100g

Energjia165 kcal

Proteina31 g

Yndyra totale3.6 g

Yndyrna të ngopura1 g

Kolesteroli85 mg

Qepëpër 100g

Energjia40 kcal

Proteina1.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate9.34 g

Fibrat dietetike1.7 g

Sheqernat totale4.24 g

Djathë i bardhëpër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Jod26 mcg

E bardhë vezepër 100g

Energjia52 kcal

Proteina11 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate0.7 g

Gjethe dafinepër 100g

Energjia313 kcal

Proteina7.6 g

Yndyra totale8.4 g

Karbohidrate74.97 g

Fibrat dietetike26.3 g

Sheqernat totale0.6 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat