كرات الارز بالجبن
تذوقوا بكرات الأرز بالجبن المقرمشة، التي تجمع بين نكهات الدجاج اللذيذ والجبن الذائب، لتكون وجبة خفيفة مثالية أو مقبلات شهية. سهلة التحضير، ومناسبة لجميع الأوقات، ستأسر قلوبكم مع كل قضمة!
Ingredjenti
Ħalib tal-pulcinell1 صدر- أرز، مسلوق400 غرام
Bżar1 حبة
Ħobż Abjad200 غرام- بياض البيض (زلال البيض)1 حبة
- طحين للتغميس0
- زيت، للقلي1.5 كوب
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق0
- ورقة غار2 ورقة
Passi
- 1
في قدر على النار، ضع البصلة المفرومة مع صدر الدجاج، ثم أضف الملح والفلفل الأسود وكوب الماء مع ورقة الغار، واترك المزيج يغلي لمدة 20 دقيقة.
20 minutiGħodda meħtieġa:
Kazzola - 2
قم بطحن خليط الدجاج والبصل في محضرة الطعام حتى يصبح ناعماً.
5 minutiGħodda meħtieġa:🍳محضرة طعام - 3
في وعاء، اخلط خليط الدجاج المطحون مع الأرز المسلوق وبياض البيض، ثم اعجنهم جيداً باستخدام يديك.
5 minuti - 4
ضع قليلاً من الجبن في وسط كل كرة من العجينة، ثم شكل كرات صغيرة، اغمسها في الطحين ثم اقليها في زيت ساخن حتى تتحمر.
10 minutiGħodda meħtieġa:
Pan - 5
قم برفع كرات الأرز بالجبن من الزيت، وضعها في طبق، ثم قدمها ساخنة.
5 minuti
Fatti tan-Nutrizzjoni
Ħalib tal-pulcinellgħal kull 100gBżargħal kull 100gĦobż Abjadgħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.