Meatballs with Vegetables

Tariq Al-Shammariשֶׁף

מרכיבים

• Ground veal
  0.3 kilogram
• Medium onion
  1 piece
• Medium tomato
  1 piece
• Bunch of parsley
  0.3 bunch
• תבלינים
  1.5 teaspoon
• מלח
  0
• Large carrot, sliced
  1 piece
• Sweet green pepper, sliced
  1 piece
• Mushrooms, sliced
  0.5 cup
• רוטב עגבניות
  2 tablespoon
• מים
  0.5 cup
• פפר שחור
  0

צעדים

1. 1

   Mix the meat mixture ingredients together, roll into small balls, and place in a pot on the heat without oil.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Pot

   קערת ערבוב

   5 דקות
2. 2

   Leave the meatballs on the heat until their water evaporates and a sauce like oil forms at the bottom of the pot.

   5 דקות
3. 3

   Add the carrot to the meat and let it cook halfway, then add the pepper and mushrooms and let it cook until almost done, then add the sauce, water, and salt, and let it cook for a minute. Enjoy your meal.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

תבליניםper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

מלחper 100g

Ash100 g

רוטב עגבניותper 100g

Energy50 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate10 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1 g

מיםper 100g

Water100 g

פפר שחורper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות