Meatballs with Vegetables

Tariq Al-Shammaribucătar

Ingrediente

• Ground veal
  0.3 kilogram
• Medium onion
  1 piece
• Medium tomato
  1 piece
• Bunch of parsley
  0.3 bunch
• Condimente
  1.5 teaspoon
• Sare
  0
• Large carrot, sliced
  1 piece
• Sweet green pepper, sliced
  1 piece
• Mushrooms, sliced
  0.5 cup
• Sos de roșii
  2 tablespoon
• Apă
  0.5 cup
• Piper negru
  0

Pași

1. 1

   Mix the meat mixture ingredients together, roll into small balls, and place in a pot on the heat without oil.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Pot

   Bol de amestecat

   5 min
2. 2

   Leave the meatballs on the heat until their water evaporates and a sauce like oil forms at the bottom of the pot.

   5 min
3. 3

   Add the carrot to the meat and let it cook halfway, then add the pepper and mushrooms and let it cook until almost done, then add the sauce, water, and salt, and let it cook for a minute. Enjoy your meal.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Condimenteper 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare25 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Sos de roșiiper 100g

Energie50 kcal

Proteine1.5 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați10 g

Zaharuri totale3 g

Fibre alimentare1 g

Apăper 100g

Apă100 g

Piper negruper 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale4 g

Carbohidrați64 g

Fibre alimentare25 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice