Ingredienser
Hakket kød1 kg- Oignon petit râpé1 pièce
- Sauce steak2 c. à soupe
Ketchup2 c. à soupe
Sennep1 c. à café
Æg1 pièce- Chapelure1 tasse
Sort peber0.5 c. à café
Salt0
Spaghetti1 paquet
Tomatjuice5 pièces- Oignon petit haché0.5 pièce
Hvidløg2 gousse- Cube de bouillon1 cube
Tomatpasta4 c. à soupe- Ketchup2 c. à soupe
Vand2 tasse- Sort peber0
- Salt0
- Origan ou basilic0
Mel1 c. à soupe- Vand0.5 tasse
- Fromage parmesan et jaune0
Trin
- 1
Ajouter les ingrédients à la viande et bien mélanger, puis former des boulettes.
5 minNødvendigt udstyr:
Blandeskål - 2
Dans une poêle, mettre de l'huile et faire dorer les boulettes de viande de tous les côtés.
10 minNødvendigt udstyr:
Stegepande - 3
Les mettre de côté et cuire les pâtes.
10 minNødvendigt udstyr:
Kedel - 4
Pour préparer la sauce : faire revenir l'oignon et l'ail avec 3 c. à soupe d'huile d'olive et une pincée de sel, puis ajouter le jus de tomate et laisser mijoter pendant deux minutes. Ensuite, ajouter l'eau, le concentré de tomate et les autres ingrédients, puis ajouter les boulettes de viande. Laisser mijoter pendant 10 minutes jusqu'à ce que la viande soit cuite, puis ajouter la farine dissoute dans l'eau et laisser bouillir une fois. Ajouter les pâtes, mélanger doucement et c'est prêt.
15 min
Ernæringsfakta
Hakket kødpr. 100gKetchuppr. 100gSenneppr. 100gÆgpr. 100gSort peberpr. 100gSaltpr. 100gSpaghettipr. 100gTomatjuicepr. 100gHvidløgpr. 100gTomatpastapr. 100gKetchuppr. 100gVandpr. 100gSort peberpr. 100gSaltpr. 100gMelpr. 100gVandpr. 100g* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.