Ingredjenti
Laħam imqadded1 kg- Oignon petit râpé1 pièce
- Sauce steak2 c. à soupe
Ketchup2 c. à soupe
Mustarda1 c. à café
Bajda1 pièce- Chapelure1 tasse
Bżar iswed0.5 c. à café
Salt0
Spaghetti1 paquet
Ġuħ ta' tomat5 pièces- Oignon petit haché0.5 pièce
Aglow2 gousse- Cube de bouillon1 cube
Pasta tat-tadam4 c. à soupe- Ketchup2 c. à soupe
Ilma2 tasse- Bżar iswed0
- Salt0
- Origan ou basilic0
Farina1 c. à soupe- Ilma0.5 tasse
- Fromage parmesan et jaune0
Passi
- 1
Ajouter les ingrédients à la viande et bien mélanger, puis former des boulettes.
5 minGħodda meħtieġa:
Bowl tal-ħawt - 2
Dans une poêle, mettre de l'huile et faire dorer les boulettes de viande de tous les côtés.
10 minGħodda meħtieġa:
Pan - 3
Les mettre de côté et cuire les pâtes.
10 minGħodda meħtieġa:
Kazzola - 4
Pour préparer la sauce : faire revenir l'oignon et l'ail avec 3 c. à soupe d'huile d'olive et une pincée de sel, puis ajouter le jus de tomate et laisser mijoter pendant deux minutes. Ensuite, ajouter l'eau, le concentré de tomate et les autres ingrédients, puis ajouter les boulettes de viande. Laisser mijoter pendant 10 minutes jusqu'à ce que la viande soit cuite, puis ajouter la farine dissoute dans l'eau et laisser bouillir une fois. Ajouter les pâtes, mélanger doucement et c'est prêt.
15 min
Fatti tan-Nutrizzjoni
Laħam imqaddedgħal kull 100gKetchupgħal kull 100gMustardagħal kull 100gBajdagħal kull 100gBżar iswedgħal kull 100gSaltgħal kull 100gSpaghettigħal kull 100gĠuħ ta' tomatgħal kull 100gAglowgħal kull 100gPasta tat-tadamgħal kull 100gKetchupgħal kull 100gIlmagħal kull 100gBżar iswedgħal kull 100gSaltgħal kull 100gFarinagħal kull 100gIlmagħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.