Ingredienser
Kjøttdeig1 kg- Oignon petit râpé1 pièce
- Sauce steak2 c. à soupe
Ketchup2 c. à soupe
Sennep1 c. à café
Egg1 pièce- Chapelure1 tasse
Svart pepper0.5 c. à café
Salt0
Spaghetti1 paquet
Tomatjuice5 pièces- Oignon petit haché0.5 pièce
Hvitløk2 gousse- Cube de bouillon1 cube
Tomatpuré4 c. à soupe- Ketchup2 c. à soupe
Vann2 tasse- Svart pepper0
- Salt0
- Origan ou basilic0
Mel1 c. à soupe- Vann0.5 tasse
- Fromage parmesan et jaune0
Trinn
- 1
Ajouter les ingrédients à la viande et bien mélanger, puis former des boulettes.
5 minNødvendig utstyr:
Blandeskål - 2
Dans une poêle, mettre de l'huile et faire dorer les boulettes de viande de tous les côtés.
10 minNødvendig utstyr:
Stekepanne - 3
Les mettre de côté et cuire les pâtes.
10 minNødvendig utstyr:
Kjele - 4
Pour préparer la sauce : faire revenir l'oignon et l'ail avec 3 c. à soupe d'huile d'olive et une pincée de sel, puis ajouter le jus de tomate et laisser mijoter pendant deux minutes. Ensuite, ajouter l'eau, le concentré de tomate et les autres ingrédients, puis ajouter les boulettes de viande. Laisser mijoter pendant 10 minutes jusqu'à ce que la viande soit cuite, puis ajouter la farine dissoute dans l'eau et laisser bouillir une fois. Ajouter les pâtes, mélanger doucement et c'est prêt.
15 min
Ernæringsfakta
Kjøttdeigper 100gKetchupper 100gSennepper 100gEggper 100gSvart pepperper 100gSaltper 100gSpaghettiper 100gTomatjuiceper 100gHvitløkper 100gTomatpuréper 100gKetchupper 100gVannper 100gSvart pepperper 100gSaltper 100gMelper 100gVannper 100g* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.