Ingrediente
Carne tocată1 kg- Oignon petit râpé1 pièce
- Sauce steak2 c. à soupe
Ketchup2 c. à soupe
Muștar1 c. à café
Ou1 pièce- Chapelure1 tasse
Piper negru0.5 c. à café
Sare0
Spaghete1 paquet
Suc de roșii5 pièces- Oignon petit haché0.5 pièce
Usturoi2 gousse- Cube de bouillon1 cube
Pastă de roșii4 c. à soupe- Ketchup2 c. à soupe
Apă2 tasse- Piper negru0
- Sare0
- Origan ou basilic0
Făină1 c. à soupe- Apă0.5 tasse
- Fromage parmesan et jaune0
Pași
- 1
Ajouter les ingrédients à la viande et bien mélanger, puis former des boulettes.
5 minUstensile necesare:
Bol de amestecat - 2
Dans une poêle, mettre de l'huile et faire dorer les boulettes de viande de tous les côtés.
10 minUstensile necesare:
Tigaie - 3
Les mettre de côté et cuire les pâtes.
10 minUstensile necesare:
Oală - 4
Pour préparer la sauce : faire revenir l'oignon et l'ail avec 3 c. à soupe d'huile d'olive et une pincée de sel, puis ajouter le jus de tomate et laisser mijoter pendant deux minutes. Ensuite, ajouter l'eau, le concentré de tomate et les autres ingrédients, puis ajouter les boulettes de viande. Laisser mijoter pendant 10 minutes jusqu'à ce que la viande soit cuite, puis ajouter la farine dissoute dans l'eau et laisser bouillir une fois. Ajouter les pâtes, mélanger doucement et c'est prêt.
15 min
Date nutriționale
Carne tocatăper 100gKetchupper 100gMuștarper 100gOuper 100gPiper negruper 100gSareper 100gSpagheteper 100gSuc de roșiiper 100gUsturoiper 100gPastă de roșiiper 100gKetchupper 100gApăper 100gPiper negruper 100gSareper 100gFăinăper 100gApăper 100g* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.