Ingredienser
Köttfärs1 kg- Oignon petit râpé1 pièce
- Sauce steak2 c. à soupe
Ketchup2 c. à soupe
Senap1 c. à café
Ägg1 pièce- Chapelure1 tasse
Svartpeppar0.5 c. à café
Salt0
Spaghetti1 paquet
Tomatjuice5 pièces- Oignon petit haché0.5 pièce
Vitlök2 gousse- Cube de bouillon1 cube
Tomatpuré4 c. à soupe- Ketchup2 c. à soupe
Vatten2 tasse- Svartpeppar0
- Salt0
- Origan ou basilic0
Mjöl1 c. à soupe- Vatten0.5 tasse
- Fromage parmesan et jaune0
Steg
- 1
Ajouter les ingrédients à la viande et bien mélanger, puis former des boulettes.
5 minNödvändiga verktyg:
Blandningsskål - 2
Dans une poêle, mettre de l'huile et faire dorer les boulettes de viande de tous les côtés.
10 minNödvändiga verktyg:
Stekpanna - 3
Les mettre de côté et cuire les pâtes.
10 minNödvändiga verktyg:
Kastrull - 4
Pour préparer la sauce : faire revenir l'oignon et l'ail avec 3 c. à soupe d'huile d'olive et une pincée de sel, puis ajouter le jus de tomate et laisser mijoter pendant deux minutes. Ensuite, ajouter l'eau, le concentré de tomate et les autres ingrédients, puis ajouter les boulettes de viande. Laisser mijoter pendant 10 minutes jusqu'à ce que la viande soit cuite, puis ajouter la farine dissoute dans l'eau et laisser bouillir une fois. Ajouter les pâtes, mélanger doucement et c'est prêt.
15 min
Näringsvärde
Köttfärsper 100gKetchupper 100gSenapper 100gÄggper 100gSvartpepparper 100gSaltper 100gSpaghettiper 100gTomatjuiceper 100gVitlökper 100gTomatpuréper 100gKetchupper 100gVattenper 100gSvartpepparper 100gSaltper 100gMjölper 100gVattenper 100g* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.