كرات اللحمة مع السباغتي

حمدان الخليفيChef

Ingredients

• لحمة مفرومة ناعم
  1 كيلو
• بصلة صغيرة مبشورة
  1 حبة
• ستيك صوص
  2 م ك
• Ketchup
  2 م ك
• Mustard
  1 م ص
• Egg
  1 حبة
• قرشلة او لْب الخبز مطحون
  1 كوب
• فلفل اسود
  0.5 م ص
• Salt
  0
• Spaghetti
  1 بكيت
• عصير بندورة
  5 حبات
• بصلة صغيرة مفرومة ناعم
  0.5 حبة
• Garlic
  2 فص
• Maggi Cube
  1 مكعب
• Tomato Paste
  4 م ك
• Ketchup
  2 م ك
• Water
  2 كوب
• فلفل اسود
  0
• Salt
  0
• أوريغانو أو ريحان
  0
• Flour
  1 م كبيرة
• Water
  0.5 كوب
• جبنة بارميجان وصفراء
  0

Steps

1. 1

   نضيف المكونات للحمة ونخلطها جيدا ثم نشكلها لكرات.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   5 min
2. 2

   في مقلاة نضع زيت ونحمر كرات اللحمة من كل الجهات.

   Required Tools:

   Frying Pan

   10 min
3. 3

   نضعها جانبا ونسلق المعكرونة.

   Required Tools:

   Pot

   10 min
4. 4

   لتحضير الصلصة: نقلب البصلة والثوم مع 3 م ك زيت زيتون ورشة ملح وبعد ما تذبل نضيف عصير البندورة ونتركهم يغلوا لدقيقتين ثم نضيف الماء ورب البندورة وباقي المكونات، ثم نضيف عليهم كرات اللحمة نتركه يغلي ل10 دقائق حتى تكمل اللحمة نضوجها ثم نضيف الطحين المذوب في الماء ونتركه يغلي غلوة واحدة ونضيف عليه المعكرونة، نقلبها بهدوء وتكون جاهزة.

   15 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Ketchupper 100g

Energy100 kcal

Protein1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate24 g

Total Sugars20 g

Dietary Fiber0.5 g

الملح1 g

Mustardper 100g

Energy66 kcal

Protein5.4 g

Total Fat4.4 g

Carbohydrate5.6 g

Dietary Fiber3.3 g

Total Sugars0.4 g

Eggper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Saltper 100g

Ash100 g

Spaghettiper 100g

Energy371 kcal

Protein13 g

Total Fat1.5 g

Carbohydrate75 g

Dietary Fiber3.2 g

Total Sugars3.5 g

Garlicper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

Maggi Cubeper 100g

Energy380 kcal

Protein10 g

Total Fat5 g

Carbohydrate75 g

Total Sugars5 g

Tomato Pasteper 100g

Energy82 kcal

Protein3 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate18 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1.5 g

Ketchupper 100g

Energy100 kcal

Protein1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate24 g

Total Sugars20 g

Dietary Fiber0.5 g

الملح1 g

Waterper 100g

Water100 g

Saltper 100g

Ash100 g

Flourper 100g

Energy364 kcal

Protein10.3 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.3 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Waterper 100g

Water100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags