كرات اللحمة مع السباغتي

حمدان الخليفيCocinero

Ingredientes

• لحمة مفرومة ناعم
  1 كيلو
• بصلة صغيرة مبشورة
  1 حبة
• ستيك صوص
  2 م ك
• Ketchup
  2 م ك
• Mostaza
  1 م ص
• Huevo
  1 حبة
• قرشلة او لْب الخبز مطحون
  1 كوب
• فلفل اسود
  0.5 م ص
• Sal
  0
• Espagueti
  1 بكيت
• عصير بندورة
  5 حبات
• بصلة صغيرة مفرومة ناعم
  0.5 حبة
• Ajo
  2 فص
• Cubo Maggi
  1 مكعب
• Pasta de tomate
  4 م ك
• Ketchup
  2 م ك
• Agua
  2 كوب
• فلفل اسود
  0
• Sal
  0
• أوريغانو أو ريحان
  0
• Harina
  1 م كبيرة
• Agua
  0.5 كوب
• جبنة بارميجان وصفراء
  0

Pasos

1. 1

   نضيف المكونات للحمة ونخلطها جيدا ثم نشكلها لكرات.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   5 minutos
2. 2

   في مقلاة نضع زيت ونحمر كرات اللحمة من كل الجهات.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   10 minutos
3. 3

   نضعها جانبا ونسلق المعكرونة.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   10 minutos
4. 4

   لتحضير الصلصة: نقلب البصلة والثوم مع 3 م ك زيت زيتون ورشة ملح وبعد ما تذبل نضيف عصير البندورة ونتركهم يغلوا لدقيقتين ثم نضيف الماء ورب البندورة وباقي المكونات، ثم نضيف عليهم كرات اللحمة نتركه يغلي ل10 دقائق حتى تكمل اللحمة نضوجها ثم نضيف الطحين المذوب في الماء ونتركه يغلي غلوة واحدة ونضيف عليه المعكرونة، نقلبها بهدوء وتكون جاهزة.

   15 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Ketchuppor 100g

Energía100 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos24 g

Azúcares totales20 g

Fibra dietética0.5 g

الملح1 g

Mostazapor 100g

Energía66 kcal

Proteínas5.4 g

Grasa total4.4 g

Carbohidratos5.6 g

Fibra dietética3.3 g

Azúcares totales0.4 g

Huevopor 100g

Energía155 kcal

Proteínas12.6 g

Grasa total10.6 g

Carbohidratos1.1 g

Azúcares totales1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Salpor 100g

Ceniza100 g

Espaguetipor 100g

Energía371 kcal

Proteínas13 g

Grasa total1.5 g

Carbohidratos75 g

Fibra dietética3.2 g

Azúcares totales3.5 g

Ajopor 100g

Energía149 kcal

Proteínas6.36 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos33.06 g

Fibra dietética2.1 g

Azúcares totales1 g

Cubo Maggipor 100g

Energía380 kcal

Proteínas10 g

Grasa total5 g

Carbohidratos75 g

Azúcares totales5 g

Pasta de tomatepor 100g

Energía82 kcal

Proteínas3 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos18 g

Azúcares totales3 g

Fibra dietética1.5 g

Ketchuppor 100g

Energía100 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos24 g

Azúcares totales20 g

Fibra dietética0.5 g

الملح1 g

Aguapor 100g

Agua100 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.3 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.3 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Aguapor 100g

Agua100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas