كرات اللحمة مع السباغتي

حمدان الخليفيKuhar

Sastojci

• لحمة مفرومة ناعم
  1 كيلو
• بصلة صغيرة مبشورة
  1 حبة
• ستيك صوص
  2 م ك
• Ketchup
  2 م ك
• Senf
  1 م ص
• Jaje
  1 حبة
• قرشلة او لْب الخبز مطحون
  1 كوب
• فلفل اسود
  0.5 م ص
• Sol
  0
• Špageti
  1 بكيت
• عصير بندورة
  5 حبات
• بصلة صغيرة مفرومة ناعم
  0.5 حبة
• Češnjak
  2 فص
• Maggi kocka
  1 مكعب
• Pasta od rajčice
  4 م ك
• Ketchup
  2 م ك
• Voda
  2 كوب
• فلفل اسود
  0
• Sol
  0
• أوريغانو أو ريحان
  0
• Brašno
  1 م كبيرة
• Voda
  0.5 كوب
• جبنة بارميجان وصفراء
  0

Koraci

1. 1

   نضيف المكونات للحمة ونخلطها جيدا ثم نشكلها لكرات.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   5 min
2. 2

   في مقلاة نضع زيت ونحمر كرات اللحمة من كل الجهات.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   10 min
3. 3

   نضعها جانبا ونسلق المعكرونة.

   Potreban pribor:

   Lonac

   10 min
4. 4

   لتحضير الصلصة: نقلب البصلة والثوم مع 3 م ك زيت زيتون ورشة ملح وبعد ما تذبل نضيف عصير البندورة ونتركهم يغلوا لدقيقتين ثم نضيف الماء ورب البندورة وباقي المكونات، ثم نضيف عليهم كرات اللحمة نتركه يغلي ل10 دقائق حتى تكمل اللحمة نضوجها ثم نضيف الطحين المذوب في الماء ونتركه يغلي غلوة واحدة ونضيف عليه المعكرونة، نقلبها بهدوء وتكون جاهزة.

   15 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Ketchupna 100g

Energija100 kcal

Proteini1 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati24 g

Ukupno šećera20 g

Dijetalna vlakna0.5 g

الملح1 g

Senfna 100g

Energija66 kcal

Proteini5.4 g

Ukupno masti4.4 g

Ugljikohidrati5.6 g

Dijetalna vlakna3.3 g

Ukupno šećera0.4 g

Jajena 100g

Energija155 kcal

Proteini12.6 g

Ukupno masti10.6 g

Ugljikohidrati1.1 g

Ukupno šećera1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Solna 100g

Pepeo100 g

Špagetina 100g

Energija371 kcal

Proteini13 g

Ukupno masti1.5 g

Ugljikohidrati75 g

Dijetalna vlakna3.2 g

Ukupno šećera3.5 g

Češnjakna 100g

Energija149 kcal

Proteini6.36 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati33.06 g

Dijetalna vlakna2.1 g

Ukupno šećera1 g

Maggi kockana 100g

Energija380 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti5 g

Ugljikohidrati75 g

Ukupno šećera5 g

Pasta od rajčicena 100g

Energija82 kcal

Proteini3 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati18 g

Ukupno šećera3 g

Dijetalna vlakna1.5 g

Ketchupna 100g

Energija100 kcal

Proteini1 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati24 g

Ukupno šećera20 g

Dijetalna vlakna0.5 g

الملح1 g

Vodana 100g

Voda100 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Brašnona 100g

Energija364 kcal

Proteini10.3 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati76.3 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera0.3 g

Vodana 100g

Voda100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake