كرات اللحمة مع السباغتي

حمدان الخليفيbucătar

Ingrediente

• لحمة مفرومة ناعم
  1 كيلو
• بصلة صغيرة مبشورة
  1 حبة
• ستيك صوص
  2 م ك
• Ketchup
  2 م ك
• Muștar
  1 م ص
• Ou
  1 حبة
• قرشلة او لْب الخبز مطحون
  1 كوب
• فلفل اسود
  0.5 م ص
• Sare
  0
• Spaghete
  1 بكيت
• عصير بندورة
  5 حبات
• بصلة صغيرة مفرومة ناعم
  0.5 حبة
• Usturoi
  2 فص
• Cub Maggi
  1 مكعب
• Pastă de roșii
  4 م ك
• Ketchup
  2 م ك
• Apă
  2 كوب
• فلفل اسود
  0
• Sare
  0
• أوريغانو أو ريحان
  0
• Făină
  1 م كبيرة
• Apă
  0.5 كوب
• جبنة بارميجان وصفراء
  0

Pași

1. 1

   نضيف المكونات للحمة ونخلطها جيدا ثم نشكلها لكرات.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
2. 2

   في مقلاة نضع زيت ونحمر كرات اللحمة من كل الجهات.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   10 min
3. 3

   نضعها جانبا ونسلق المعكرونة.

   Ustensile necesare:

   Oală

   10 min
4. 4

   لتحضير الصلصة: نقلب البصلة والثوم مع 3 م ك زيت زيتون ورشة ملح وبعد ما تذبل نضيف عصير البندورة ونتركهم يغلوا لدقيقتين ثم نضيف الماء ورب البندورة وباقي المكونات، ثم نضيف عليهم كرات اللحمة نتركه يغلي ل10 دقائق حتى تكمل اللحمة نضوجها ثم نضيف الطحين المذوب في الماء ونتركه يغلي غلوة واحدة ونضيف عليه المعكرونة، نقلبها بهدوء وتكون جاهزة.

   15 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Ketchupper 100g

Energie100 kcal

Proteine1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați24 g

Zaharuri totale20 g

Fibre alimentare0.5 g

الملح1 g

Muștarper 100g

Energie66 kcal

Proteine5.4 g

Grăsimi totale4.4 g

Carbohidrați5.6 g

Fibre alimentare3.3 g

Zaharuri totale0.4 g

Ouper 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Grăsimi totale10.6 g

Carbohidrați1.1 g

Zaharuri totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Seleniu30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Sareper 100g

Cenușă100 g

Spagheteper 100g

Energie371 kcal

Proteine13 g

Grăsimi totale1.5 g

Carbohidrați75 g

Fibre alimentare3.2 g

Zaharuri totale3.5 g

Usturoiper 100g

Energie149 kcal

Proteine6.36 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați33.06 g

Fibre alimentare2.1 g

Zaharuri totale1 g

Cub Maggiper 100g

Energie380 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale5 g

Carbohidrați75 g

Zaharuri totale5 g

Pastă de roșiiper 100g

Energie82 kcal

Proteine3 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați18 g

Zaharuri totale3 g

Fibre alimentare1.5 g

Ketchupper 100g

Energie100 kcal

Proteine1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați24 g

Zaharuri totale20 g

Fibre alimentare0.5 g

الملح1 g

Apăper 100g

Apă100 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Făinăper 100g

Energie364 kcal

Proteine10.3 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76.3 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

Apăper 100g

Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice