كرات اللحمة مع السباغتي

حمدان الخليفيkuhar

Sestavine

• لحمة مفرومة ناعم
  1 كيلو
• بصلة صغيرة مبشورة
  1 حبة
• ستيك صوص
  2 م ك
• Ketchup
  2 م ك
• Gorčica
  1 م ص
• Jajce
  1 حبة
• قرشلة او لْب الخبز مطحون
  1 كوب
• فلفل اسود
  0.5 م ص
• Sol
  0
• Špageti
  1 بكيت
• عصير بندورة
  5 حبات
• بصلة صغيرة مفرومة ناعم
  0.5 حبة
• Česen
  2 فص
• Kocka Maggi
  1 مكعب
• Paradižnikova pasta
  4 م ك
• Ketchup
  2 م ك
• Voda
  2 كوب
• فلفل اسود
  0
• Sol
  0
• أوريغانو أو ريحان
  0
• Moka
  1 م كبيرة
• Voda
  0.5 كوب
• جبنة بارميجان وصفراء
  0

Koraki

1. 1

   نضيف المكونات للحمة ونخلطها جيدا ثم نشكلها لكرات.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
2. 2

   في مقلاة نضع زيت ونحمر كرات اللحمة من كل الجهات.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   10 min
3. 3

   نضعها جانبا ونسلق المعكرونة.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   10 min
4. 4

   لتحضير الصلصة: نقلب البصلة والثوم مع 3 م ك زيت زيتون ورشة ملح وبعد ما تذبل نضيف عصير البندورة ونتركهم يغلوا لدقيقتين ثم نضيف الماء ورب البندورة وباقي المكونات، ثم نضيف عليهم كرات اللحمة نتركه يغلي ل10 دقائق حتى تكمل اللحمة نضوجها ثم نضيف الطحين المذوب في الماء ونتركه يغلي غلوة واحدة ونضيف عليه المعكرونة، نقلبها بهدوء وتكون جاهزة.

   15 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Ketchupna 100g

Energija100 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati24 g

Skupni sladkorji20 g

Prehranske vlaknine0.5 g

الملح1 g

Gorčicana 100g

Energija66 kcal

Beljakovine5.4 g

Skupne maščobe4.4 g

Ogljikovi hidrati5.6 g

Prehranske vlaknine3.3 g

Skupni sladkorji0.4 g

Jajcena 100g

Energija155 kcal

Beljakovine12.6 g

Skupne maščobe10.6 g

Ogljikovi hidrati1.1 g

Skupni sladkorji1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Solna 100g

Pepel100 g

Špagetina 100g

Energija371 kcal

Beljakovine13 g

Skupne maščobe1.5 g

Ogljikovi hidrati75 g

Prehranske vlaknine3.2 g

Skupni sladkorji3.5 g

Česenna 100g

Energija149 kcal

Beljakovine6.36 g

Skupne maščobe0.5 g

Ogljikovi hidrati33.06 g

Prehranske vlaknine2.1 g

Skupni sladkorji1 g

Kocka Maggina 100g

Energija380 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe5 g

Ogljikovi hidrati75 g

Skupni sladkorji5 g

Paradižnikova pastana 100g

Energija82 kcal

Beljakovine3 g

Skupne maščobe0.5 g

Ogljikovi hidrati18 g

Skupni sladkorji3 g

Prehranske vlaknine1.5 g

Ketchupna 100g

Energija100 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati24 g

Skupni sladkorji20 g

Prehranske vlaknine0.5 g

الملح1 g

Vodana 100g

Voda100 g

Solna 100g

Pepel100 g

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.3 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.3 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Vodana 100g

Voda100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake