كرات اللحمة مع السباغتي

حمدان الخليفيKock

Ingredienser

• لحمة مفرومة ناعم
  1 كيلو
• بصلة صغيرة مبشورة
  1 حبة
• ستيك صوص
  2 م ك
• Ketchup
  2 م ك
• Senap
  1 م ص
• Ägg
  1 حبة
• قرشلة او لْب الخبز مطحون
  1 كوب
• فلفل اسود
  0.5 م ص
• Salt
  0
• Spaghetti
  1 بكيت
• عصير بندورة
  5 حبات
• بصلة صغيرة مفرومة ناعم
  0.5 حبة
• Vitlök
  2 فص
• Maggi kub
  1 مكعب
• Tomatpuré
  4 م ك
• Ketchup
  2 م ك
• Vatten
  2 كوب
• فلفل اسود
  0
• Salt
  0
• أوريغانو أو ريحان
  0
• Mjöl
  1 م كبيرة
• Vatten
  0.5 كوب
• جبنة بارميجان وصفراء
  0

Steg

1. 1

   نضيف المكونات للحمة ونخلطها جيدا ثم نشكلها لكرات.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
2. 2

   في مقلاة نضع زيت ونحمر كرات اللحمة من كل الجهات.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   10 min
3. 3

   نضعها جانبا ونسلق المعكرونة.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   10 min
4. 4

   لتحضير الصلصة: نقلب البصلة والثوم مع 3 م ك زيت زيتون ورشة ملح وبعد ما تذبل نضيف عصير البندورة ونتركهم يغلوا لدقيقتين ثم نضيف الماء ورب البندورة وباقي المكونات، ثم نضيف عليهم كرات اللحمة نتركه يغلي ل10 دقائق حتى تكمل اللحمة نضوجها ثم نضيف الطحين المذوب في الماء ونتركه يغلي غلوة واحدة ونضيف عليه المعكرونة، نقلبها بهدوء وتكون جاهزة.

   15 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Ketchupper 100g

Energi100 kcal

Protein1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater24 g

Totalt socker20 g

Kostfiber0.5 g

الملح1 g

Senapper 100g

Energi66 kcal

Protein5.4 g

Total fett4.4 g

Kolhydrater5.6 g

Kostfiber3.3 g

Totalt socker0.4 g

Äggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Kolhydrater1.1 g

Totalt socker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Saltper 100g

Aska100 g

Spaghettiper 100g

Energi371 kcal

Protein13 g

Total fett1.5 g

Kolhydrater75 g

Kostfiber3.2 g

Totalt socker3.5 g

Vitlökper 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater33.06 g

Kostfiber2.1 g

Totalt socker1 g

Maggi kubper 100g

Energi380 kcal

Protein10 g

Total fett5 g

Kolhydrater75 g

Totalt socker5 g

Tomatpuréper 100g

Energi82 kcal

Protein3 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater18 g

Totalt socker3 g

Kostfiber1.5 g

Ketchupper 100g

Energi100 kcal

Protein1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater24 g

Totalt socker20 g

Kostfiber0.5 g

الملح1 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

Saltper 100g

Aska100 g

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.3 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.3 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar