كريب بالدجاج
استلذّوا بتجربة طهي فريدة مع وصفة كريب بالدجاج الشهية! هذه الوصفة تجمع بين النكهات الغنية والمكونات الطازجة، مما يجعلها خياراً مثالياً للعائلة أو الأصدقاء. سهلة التحضير، ستأخذكم في رحلة لذيذة من المطبخ إلى الطاولة في دقائق معدودة.
المكونات
- ٤ خبز مرقوق (شراك)4 خبز
- ٤ قطعة صدر دجاج، فيليه او دجاج مطبوخ ومسحب4 قطعة
- ٤ بصل حجم وسط4 بصل
- ١ ملعقة كبيرة سماق1 ملعقة كبيرة
- ١/٢ كوب زيت زيتون0.5 كوب
- ١ ملعقة صغيره بهارات مشكلة1 ملعقة صغيرة
- رشة فلفل اسود0
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
سخن مقلاة على النار وأضف إليها 4 ملاعق من زيت الزيتون.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 2
قم بتقطيع البصل إلى شرائح، ثم أضفه إلى الزيت في المقلاة وقلّبه حتى يذبل. بعد ذلك، أضف رشة من الفلفل الأسود وقليل من الملح. ثم أضف الدجاج المقطع إلى شرائح، واستمر في التقليب مع إضافة ملعقة من البهار المشكل، واتركه ينضج لمدة 7 دقائق مع التحريك المستمر.
7 دقيقة - 3
أضف السماق وحرّك المكونات قليلاً. ثم أضف الصنوبر المقلي وشرائح اللوز المقلي إذا كانت متوفرة.
3 دقيقة - 4
قم بتقطيع كل رغيف من الخبز إلى نصفين، ثم ضع الحشوة داخل كل نصف ولفه مثل ساندويتش الشاورما العربي. ضع الأرغفة في صينية مدهونة بزيت الزيتون، وتأكد من ترتيبها بجانب بعضها.
5 دقيقة - 5
أدخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 5-7 دقائق حتى يتحمر الخبز من الأسفل ويصبح الوجه ذهبي اللون.
7 دقيقة - 6
قدّم الكريب ساخناً مع سلطة الخيار باللبن أو البطاطا المقلية.
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ