Crème caramel maison

Zaid Al-FarsiCocinero

Ingredientes

• Leche líquida
  3 tasse
• Œufs
  6 pièce
• Azúcar
  6 cuillère à soupe
• Vainilla
  0.3 cuillère à café
• Sucre pour le caramel
  1.5 tasse

Pasos

1. 1

   Faire fondre les cuillères de sucre avec le lait et mélanger avec la vanille et les œufs.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Bol

   45 minutos
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, mettre le sucre pour le caramel et le faire fondre.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   30 minutos
3. 3

   Dans un plat allant au four, verser le mélange de lait et placer le plat dans un plat d'eau, puis mettre au four pendant une demi-heure ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   30 minutos
4. 4

   Après qu'il soit légèrement cuit, ajouter le sucre fondu.

   10 minutos
5. 5

   Une fois cuit, sortir du four et mettre au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il refroidisse, puis servir.

   10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Leche líquidapor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Vainillapor 100g

Energía288 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos12.65 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas