ShiTayibLog in
Crème caramel maison

Crème caramel maison

Zaid Al-Farsi
Zaid Al-Farsibucătar
Deserturiالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Gusturi:Dulce
Timp de pregătire
45 min
Timp de gătit
30 min
Timp total
75 min
Porții
8
Cost
Mediu
Calorii
220 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • Lapte lichidLapte lichid
    3 tasse
  • Œufs
    6 pièce
  • ZahărZahăr
    6 cuillère à soupe
  • VanilieVanilie
    0.3 cuillère à café
  • Sucre pour le caramel
    1.5 tasse

Pași

  1. 1

    Faire fondre les cuillères de sucre avec le lait et mélanger avec la vanille et les œufs.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Bol
    45 min
  2. 2

    Dans une marmite sur le feu, mettre le sucre pour le caramel et le faire fondre.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    30 min
  3. 3

    Dans un plat allant au four, verser le mélange de lait et placer le plat dans un plat d'eau, puis mettre au four pendant une demi-heure ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.

    Ustensile necesare:
    CuptorCuptor
    30 min
  4. 4

    Après qu'il soit légèrement cuit, ajouter le sucre fondu.

    10 min
  5. 5

    Une fois cuit, sortir du four et mettre au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il refroidisse, puis servir.

    10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat10 g
Proteine6 g
Carbohydrates30 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
Lapte lichidLapte lichidper 100g
Energie61 kcal
Proteine3.3 g
Grăsimi totale3.25 g
Carbohidrați4.8 g
Zaharuri adăugate4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
ZahărZahărper 100g
Energie387 kcal
Carbohidrați100 g
Zaharuri totale100 g
VanilieVanilieper 100g
Energie288 kcal
Proteine0.1 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați12.65 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarianFără gluten
#Desserts#Crème_Caramel#Recettes_Maison