Crème caramel maison

Zaid Al-FarsiШеф-повар

Ингредиенты

• Жидкое молоко
  3 tasse
• Œufs
  6 pièce
• Сахар
  6 cuillère à soupe
• Ваниль
  0.3 cuillère à café
• Sucre pour le caramel
  1.5 tasse

Шаги

1. 1

   Faire fondre les cuillères de sucre avec le lait et mélanger avec la vanille et les œufs.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bol

   45 мин.
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, mettre le sucre pour le caramel et le faire fondre.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   30 мин.
3. 3

   Dans un plat allant au four, verser le mélange de lait et placer le plat dans un plat d'eau, puis mettre au four pendant une demi-heure ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   30 мин.
4. 4

   Après qu'il soit légèrement cuit, ajouter le sucre fondu.

   10 мин.
5. 5

   Une fois cuit, sortir du four et mettre au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il refroidisse, puis servir.

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Жидкое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Ванильна 100 г

Энергетическая ценность288 kcal

Белки0.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы12.65 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги