كريم كراميل المنزلي

Zahra Al-TamimiKok

Ingredienser

• Flydende mælk
  3 كوب
• Æg
  6 حبة
• Sukker
  6 ملعقة كبيرة
• Vanilje
  0.3 ملعقة صغيرة
• سكر للكراميل
  1.5 كوب

Trin

1. 1

   تذوب ملاعق السكر مع الحليب وتخلط معهم الفانيليا والبيض.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   وعاء

   45 min
2. 2

   في قدر على النار، يوضع السكر للكراميل ويذوب.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   30 min
3. 3

   في صينية فرن، يوضع خليط الحليب وتوضع الصينية في صينية ماء وتوضع في الفرن لمدة نصف ساعة أو إلى أن تنضج.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   30 min
4. 4

   بعد نضوجها قليلاً يضاف السكر المذوب.

   10 min
5. 5

   بعد أن تنضج، تخرج من الفرن وتوضع في البراد إلى أن تبرد ثم تقدم.

   10 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Flydende mælkpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.25 g

Kulhydrat4.8 g

Tilsat sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Ægpr. 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fedt10.6 g

Kulhydrat1.1 g

Sukkerarter i alt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

Vaniljepr. 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat12.65 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags