كريم كراميل المنزلي

Zahra Al-TamimiCocinero

Ingredientes

• Leche líquida
  3 كوب
• Huevo
  6 حبة
• Azúcar
  6 ملعقة كبيرة
• Vainilla
  0.3 ملعقة صغيرة
• سكر للكراميل
  1.5 كوب

Pasos

1. 1

   تذوب ملاعق السكر مع الحليب وتخلط معهم الفانيليا والبيض.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   وعاء

   45 minutos
2. 2

   في قدر على النار، يوضع السكر للكراميل ويذوب.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   30 minutos
3. 3

   في صينية فرن، يوضع خليط الحليب وتوضع الصينية في صينية ماء وتوضع في الفرن لمدة نصف ساعة أو إلى أن تنضج.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   30 minutos
4. 4

   بعد نضوجها قليلاً يضاف السكر المذوب.

   10 minutos
5. 5

   بعد أن تنضج، تخرج من الفرن وتوضع في البراد إلى أن تبرد ثم تقدم.

   10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Leche líquidapor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Huevopor 100g

Energía155 kcal

Proteínas12.6 g

Grasa total10.6 g

Carbohidratos1.1 g

Azúcares totales1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Vainillapor 100g

Energía288 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos12.65 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas