كريم كراميل المنزلي

Zahra Al-TamimiШеф-повар

Ингредиенты

• Жидкое молоко
  3 كوب
• Яйцо
  6 حبة
• Сахар
  6 ملعقة كبيرة
• Ваниль
  0.3 ملعقة صغيرة
• سكر للكراميل
  1.5 كوب

Шаги

1. 1

   تذوب ملاعق السكر مع الحليب وتخلط معهم الفانيليا والبيض.

   Необходимая посуда:

   🍳

   وعاء

   45 мин.
2. 2

   في قدر على النار، يوضع السكر للكراميل ويذوب.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   30 мин.
3. 3

   في صينية فرن، يوضع خليط الحليب وتوضع الصينية في صينية ماء وتوضع في الفرن لمدة نصف ساعة أو إلى أن تنضج.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   30 мин.
4. 4

   بعد نضوجها قليلاً يضاف السكر المذوب.

   10 мин.
5. 5

   بعد أن تنضج، تخرج من الفرن وتوضع في البراد إلى أن تبرد ثم تقدم.

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Жидкое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Яйцона 100 г

Энергетическая ценность155 kcal

Белки12.6 g

Всего жиров10.6 g

Углеводы1.1 g

Всего сахаров1.1 g

Витамин D2.1 mcg

Селен30.8 mcg

Витамин B121 mcg

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Ванильна 100 г

Энергетическая ценность288 kcal

Белки0.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы12.65 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги