كريم كراميل المنزلي

Zahra Al-TamimiKock

Ingredienser

• Flytande mjölk
  3 كوب
• Ägg
  6 حبة
• Socker
  6 ملعقة كبيرة
• Vanilj
  0.3 ملعقة صغيرة
• سكر للكراميل
  1.5 كوب

Steg

1. 1

   تذوب ملاعق السكر مع الحليب وتخلط معهم الفانيليا والبيض.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   وعاء

   45 min
2. 2

   في قدر على النار، يوضع السكر للكراميل ويذوب.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   30 min
3. 3

   في صينية فرن، يوضع خليط الحليب وتوضع الصينية في صينية ماء وتوضع في الفرن لمدة نصف ساعة أو إلى أن تنضج.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   30 min
4. 4

   بعد نضوجها قليلاً يضاف السكر المذوب.

   10 min
5. 5

   بعد أن تنضج، تخرج من الفرن وتوضع في البراد إلى أن تبرد ثم تقدم.

   10 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Flytande mjölkper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Kolhydrater4.8 g

Tillsatt socker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Äggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Kolhydrater1.1 g

Totalt socker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Vaniljper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater12.65 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar