ShiTayibАвторизоваться
Crème Caramel

Crème Caramel

فاطمه مظلوم
فاطمه مظلومШеф-повар
ДесертыRépublique française / French
Вкусы:СладкийЖирный
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
60 мин.
Общее время
70 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 5 eggs
    5 pieces
  • 2 cups of liquid milk
    2 cups
  • 1 cup of sugar
    1 cup
  • 2 teaspoons of vanilla
    2 teaspoons
  • 4 tablespoons of sugar for caramel
    4 tablespoons
  • 4 tablespoons of water for caramel
    4 tablespoons

Шаги

  1. 1

    In a medium-sized mold or tray, place the caramel ingredients and put the tray on the heat until the sugar starts to melt and turns a light brown color. Remove the mold from the heat.

    Необходимая посуда:
    ПодносПоднос
    🍳
    Stove
    5 мин.
  2. 2

    Meanwhile, mix the eggs, sugar, milk, and vanilla together in the blender. Then pour this mixture over the caramel we prepared and placed in the tray.

    Необходимая посуда:
    БлендерБлендер
    5 мин.
  3. 3

    Preheat the oven 15 minutes before starting. Prepare a larger tray and fill it with hot water halfway, then place the mold inside the tray and put them in the hot oven for about an hour or until fully cooked.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    ПодносПоднос
    60 мин.
  4. 4

    After removing the mold from the oven, let it cool, then place it in the refrigerator for about two hours. When serving, run a knife along the edges of the mold, then invert it onto a serving plate and enjoy.

    120 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки6 g
Carbohydrates35 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Sweets#Easy_Recipes#Crème_Caramel