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Crème caramel

Crème caramel

Mousa Al-Sharif
Mousa Al-SharifΣεφ
ΕπιδόρπιαRépublique française / French
Γεύσεις:Γλυκό
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
60 λεπτά
Συνολικός χρόνος
70 λεπτά
μερίδες
4
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
250 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 5 œufs
    5 pièce
  • 2 tasses de lait liquide
    2 tasse
  • 1 tasse de sucre
    1 tasse
  • 2 cuillères à café de vanille
    2 cuillère à café
  • 4 cuillères à soupe de sucre pour le caramel
    4 cuillère à soupe
  • 4 cuillères à soupe d'eau pour le caramel
    4 cuillère à soupe

Βήματα

  1. 1

    Dans un moule de taille moyenne ou un plateau moyen, mettre les ingrédients du caramel et placer le plateau sur le feu jusqu'à ce que le sucre commence à fondre et prenne une couleur brun clair. Retirer le moule du feu.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΔίσκοςΔίσκος
    🍳
    Cuisinière
    5 λεπτά
  2. 2

    Pendant ce temps, mélanger les œufs, le sucre, le lait et la vanille ensemble dans le blender. Puis verser ce mélange sur le caramel que nous avons préparé et mis dans le plateau.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΜπλέντερΜπλέντερ
    5 λεπτά
  3. 3

    Il faut préchauffer le four quinze minutes avant de commencer. Préparer un plateau plus grand que le moule et y mettre de l'eau chaude jusqu'à mi-hauteur, puis placer le moule à l'intérieur du plateau et les mettre au four chaud pendant environ une heure ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΦούρνοςΦούρνος
    ΔίσκοςΔίσκος
    60 λεπτά
  4. 4

    Après avoir sorti le moule du four, laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur pendant environ deux heures. Ensuite, au moment de servir, passer un couteau le long des bords du moule puis le retourner dans un plat de service et bon appétit.

    120 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat10 g
Πρωτεΐνη6 g
Carbohydrates35 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικό
#Desserts#RecettesFaciles#CrèmeCaramel