Crème caramel

Mousa Al-SharifCuisinier

Ingrédients

• 5 œufs
  5 pièce
• 2 tasses de lait liquide
  2 tasse
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• 2 cuillères à café de vanille
  2 cuillère à café
• 4 cuillères à soupe de sucre pour le caramel
  4 cuillère à soupe
• 4 cuillères à soupe d'eau pour le caramel
  4 cuillère à soupe

Mesures

1. 1

   Dans un moule de taille moyenne ou un plateau moyen, mettre les ingrédients du caramel et placer le plateau sur le feu jusqu'à ce que le sucre commence à fondre et prenne une couleur brun clair. Retirer le moule du feu.

   Matériel requis:

   Plateau

   🍳

   Cuisinière

   5 minutes
2. 2

   Pendant ce temps, mélanger les œufs, le sucre, le lait et la vanille ensemble dans le blender. Puis verser ce mélange sur le caramel que nous avons préparé et mis dans le plateau.

   Matériel requis:

   Blender

   5 minutes
3. 3

   Il faut préchauffer le four quinze minutes avant de commencer. Préparer un plateau plus grand que le moule et y mettre de l'eau chaude jusqu'à mi-hauteur, puis placer le moule à l'intérieur du plateau et les mettre au four chaud pendant environ une heure ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.

   Matériel requis:

   Four

   Plateau

   60 minutes
4. 4

   Après avoir sorti le moule du four, laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur pendant environ deux heures. Ensuite, au moment de servir, passer un couteau le long des bords du moule puis le retourner dans un plat de service et bon appétit.

   120 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques