Συστατικά
- ٥ بيض5 حبة
- ٢ كوب حليب سائل2 كوب
- ١ كوب سكر1 كوب
- ٢ ملعقة صغيره فانيليا2 ملعقة صغيرة
- ٤ ملعقة كبيرة سكر للكراميل4 ملعقة كبيرة
- ٤ ملعقة كبيرة ماء للكراميل4 ملعقة كبيرة
Βήματα
- 1
في قالب متوسط الحجم أو صينية متوسطة، توضع مكونات الكراميل وتوضع الصينية على النار حتى يبدأ السكر في الذوبان ويصبح لونه مائل للون البني الفاتح.نرفع القالب عن النار.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Δίσκος🍳موقد - 2
في هذه الأثناء نخلط البيض و السكر و الحليب و الفانيليا معا فى الخلاط. ثم نسكب هذا الخليط فوق الكراميل الذي حضرناه ووضعناه في الصينية.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπλέντερ - 3
جب اشعال الفرن قبل البدء بربع ساعة نحضر صينية حجمها اكبر من القالب ونضع بها ماء ساخن حتى منتصفها ثم نضع القالب داخل الصينية ثم نضعهم فى الفرن الساخن لمدة ساعة تقريبا او حتى تمام النضج.
60 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
ΦούρνοςΔίσκος - 4
عد اخراج القالب من الفرن و يترك حتى يبرد ثم يوضع فى الثلاجة لمدة ساعتين تقريبا بعد ذلك عند التقديم تحزز جوانب القالب بطرف سكين ثم يقلب فى طبق التقديم و بالهناء و الشفاء.
120 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.