ShiTayibAcceso
كريم كراميل

كريم كراميل

Omar Al-Mansouri
Omar Al-MansouriCocinero
PostresRépublique française / French
Sabores:DulceGrasoso
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
60 minutos
Tiempo total
70 minutos
Porciones
4
Costo
Medio
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • ٥ بيض
    5 حبة
  • ٢ كوب حليب سائل
    2 كوب
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ٢ ملعقة صغيره فانيليا
    2 ملعقة صغيرة
  • ٤ ملعقة كبيرة سكر للكراميل
    4 ملعقة كبيرة
  • ٤ ملعقة كبيرة ماء للكراميل
    4 ملعقة كبيرة

Pasos

  1. 1

    في قالب متوسط الحجم أو صينية متوسطة، توضع مكونات الكراميل وتوضع الصينية على النار حتى يبدأ السكر في الذوبان ويصبح لونه مائل للون البني الفاتح.نرفع القالب عن النار.

    Herramientas necesarias:
    BandejaBandeja
    🍳
    موقد
    5 minutos
  2. 2

    في هذه الأثناء نخلط البيض و السكر و الحليب و الفانيليا معا فى الخلاط. ثم نسكب هذا الخليط فوق الكراميل الذي حضرناه ووضعناه في الصينية.

    Herramientas necesarias:
    BatidoraBatidora
    5 minutos
  3. 3

    جب اشعال الفرن قبل البدء بربع ساعة نحضر صينية حجمها اكبر من القالب ونضع بها ماء ساخن حتى منتصفها ثم نضع القالب داخل الصينية ثم نضعهم فى الفرن الساخن لمدة ساعة تقريبا او حتى تمام النضج.

    Herramientas necesarias:
    HornoHorno
    BandejaBandeja
    60 minutos
  4. 4

    عد اخراج القالب من الفرن و يترك حتى يبرد ثم يوضع فى الثلاجة لمدة ساعتين تقريبا بعد ذلك عند التقديم تحزز جوانب القالب بطرف سكين ثم يقلب فى طبق التقديم و بالهناء و الشفاء.

    120 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat10 g
Proteínas6 g
Carbohydrates35 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetariano
#حلويات#وصفات_سهلة#كريم_كراميل